Grüntee

Sencha Kukicha

Durch ein spezielles Verfahren werden die Stängel des Teeblattes herausgearbeitet und bilden den Hauptbestandteil dieses grünen Tees mit feinherbem Geschmack. Natürlicherweise koffeinarm.

Ziehdauer: 2 Min.
Temperatur: 70–80 °C.

CHF 15.90 / 100g

Bedingungen

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  • Versandkosten 11.-
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  • Zahlbar nur mit Kreditkarte.

Mehr Infos zu Grüntee

Grüntee besteht wie der Schwarztee aus den jungen Blättern des Teestrauchs Camellia sinensis. Im Unterschied dazu werden die Blätter nur gewelkt, gerollt und getrocknet, jedoch nicht fermentiert. Grüntee schmeckt wegen seiner Gerbstoffe herber als Schwarztee. Die Gerbstoffe wirken bei nervösem Magen und Darm beruhigend und bei trägem Darm stopfend. Bekannte Sorten sind Matcha, Bancha, Gunpowder oder Gyokuro.